Крупнейшее государство Южной Америки, занимающее почти половину континента, площадью около 8,5 млн. кв. км. На севере граничит с Венесуэлой, Гайаной, Суринамом и Французской Гвианой, на юге - с Уругваем, на западе - с Аргентиной, Парагваем, Боливией и Перу, на северо-западе - с Колумбией. На севере и востоке омывается водами Атлантического океана.
Столица. Бразилиа.
Климат. От экваториального до субтропического, сильно различающийся в зависимости от широты и характера местности. Средняя температура летом (декабрь-апрель) от +23 до 29 С, зимой (май-ноябрь) от +16 до 24 С. Осадков выпадает от 3000 мм. в год на западе Амазонской низменности, а также в Центральном и Восточном регионах, до 500 мм. на северо-востоке Бразильского плоскогорья (в районе относительно засушливых плоскогорий - "сертан") и до 1200 мм. на юге.
В сентябре-марте на большей части территории страны наблюдается сезон дождей, в это время при достаточно жарком воздухе наблюдается высокая влажность воздуха и выпадают обильные осадки. В Амазонии обильные дожди выпадают в период с мая по июль, с декабря по апрель при высокой температуре осадки выпадают несколько реже (в основном в ночное время), но по-прежнему приносят большое количество воды. Относительно сухой сезон длится с августа до начала декабря.
В районе Рио-де-Жанейро с ноября по март достаточно жарко (до +30 С) и практически всегда влажно, с апреля по сентябрь температура опускается до +17-24 С, но дожди идут по-прежнему часто. Лучшее время для посещения Рио-де-Жанейро - с мая по август. В это время температура воздуха колеблется от 22 до 32 С, а с океана дует легкий теплый бриз. В горных районах зимой температура может опускаться до 0 С.
Нац. парки и заповедники. В стране более двадцати национальных парков, заповедников и заказников, а в ближайшие годы правительство планирует создать ещё около десяти охраняемых зон в Амазонии.
Бескрайний заповедник Пантанал лежит в самой западной части Бразилии, на границе с Боливией и Парагваем. Это один из самых больших заповедников на планете (площадь около 150 тыс. кв. км.), славящийся своими пейзажами невероятной красоты и уникальным растительным и животным миром. Эта бескрайняя саванна, ограниченная с севера джунглями Амазонии, а с юга - прибрежными атлантическими лесами, является одной из самых богатых экосистем на Земле.
Водопады Игуасу (в переводе с гуарани - "большая вода") - настоящее чудо света. Водопады находятся в месте встречи рек Парана и Игуасу, на границе между Бразилией, Аргентиной и Парагваем, и представляют из себя впечатляющее зрелище низвергающихся с высоты 72 м. каскадов воды (1800 куб. м. в секунду, ширина потока до 3 км.), причем шум водопада слышен за многие километры, а огромные вихри брызг создают радугу необычайной красоты. Поблизости расположен Национальный парк Игуасу площадью 17 тыс. га и Центр туризма. Не менее известен и водопад Гуайра или Сети-Кедас на Паране
Язык. Государственный - португальский (бразильский диалект), также употребляются испанский, французский, немецкий и итальянский. Во внутренних районах повсеместно используется "лингуа жерал" - общий язык, возникший на основе языков индейских племен тупи-гуарани, а также 180 различных языков и диалектов этнических групп.
Религия. Большинство населения - католики, но многие жители африканского происхождения до сих пор исповедуют синкретические и анимистические культы.
Кухня. Основу бразильской кухни составляют черная фасоль, рис и маниока. Наиболее популярны "фейжоада" - своеобразное ассорти из из черной фасоли, различных мясопродуктов, овощей, муки и специй, густое пюре "туту" из фасоли и мяса, маринованная и обжаренная печень "сарапател" с различными соусами, вяленое на солнце мясо "карне-ду-сол", баранина на решетке, различные виды мяса на вертеле и своеобразные шашлыки "чарраско" или "шурашка", рагу из мяса и овощей "эмбалайя" со жгучим соусом, курица с креветками и невообразимым соусом из арахиса и томатов "ксинксим", а также различные блюда из птицы.
Овощи и травы используются повсеместно.
Также большое влияние на кухню страны оказало протяженное океанское побережье и обилие рек, поставляющие на стол множество морепродуктов и рыбы. Хороши соленые креветки "каруру" с острым соусом и овощами, тушеные в масле морепродукты "ватапа" с рисом, блюдо из крабов с пряностями "каскиньо де карангейжу", рис с креветками "аррош-ди-куша", бульон из морепродуктов "мокича", разнообразные виды жареной рыбы со всевозможными специями и т. д.
В Амазонии кухня имеет чисто индейские корни, почти без европейского влияния, что придает её блюдам оригинальный вкус. Сотни видов экзотических трав и фруктов придают им совершенно необычный вкус.
Напитки Бразилии также крайне оригинальны. Десятки видов прохладительных безалкогольных напитков из фруктов и плодов тропического леса производят по всей территории страны. Из алкогольных напитков популярны пиво (многие знатоки считают его лучшим на континенте), ром, водка (более похожая на самогон) "кашаса", лимонные коктейли "кайпиринья" и т. д. На юге страны выращивают виноград и производят хорошие вина - красное "Кастель-Шателе", белое "Шардоннэ-Аврора", игристое вино "Шэндон" и др., хотя вина в Бразилии потребляют немного. Ну и, конечно, кофе! Его здесь десятки сортов, но из-за известной горечи большинства его местных видов популярен более сладкий микст из разных сортов - "кафезиньо".
Таможня. Ввоз иностранной валюты не ограничен (суммы свыше 1 тыс. долларов США подлежат декларации), национальной - ограничен. Разрешен вывоз ввезенной иностранной валюты за вычетом расходов в стране, национальной - по лицензии ЦБ Бразилии.
Беспошлинно разрешается ввозить по одному из следующих предметов: радиоприемник, плеер, видеокамера, деловой блокнот с компьютерной памятью. Ввозимая видео-, кино-, аудиотехника небразильского производства облагается налогом (до 30% сверх стоимости в 1500 реалов).
Запрещен ввоз и вывоз наркотиков, огнестрельного оружия, боеприпасов, медикаментов и радиоактивных материалов. Запрещен вывоз любых диких животных, их шкур и изделий из шкур, панцирей, перьев и когтей.
Сувениры. Из страны, где много-много диких обезьян, вывозить этих самых обезьян в качестве сувенира на память строго-настрого запрещено. То же самое касается пестрых попугаев и разных поделок из шкур и перьев местных животных. Так что туристам приходится довольствоваться менее экзотическими покупками.
Из Бразилии рекомендуют обязательно привезти один из национальных напитков: "Кайпиринья" (Caipirinha) – изумрудно-зеленый алкогольный напиток, который пьют с лаймом и льдом, и "Кашаса" (Cachaca) – местный самогон из тростника. Также стоит купить настоящий бразильский кофе в зернах. А вот пить кокосовое молоко, которое предлагают прямо в кокосах на пляжах, не рекомендуется: можно подхватить кишечную инфекцию.
В Бразилии очень много шахт по добыче драгоценных камней, поэтому здесь можно приобрести ювелирные украшения высокого качества и по более низким, чем в других уголках мира, ценам. Также стоит обратить внимание на местный хрусталь.
Для многих Бразилия ассоциируется со знаменитыми карнавалами. Чтобы полностью погрузиться в атмосферу праздника, советуем прикупить карнавальный костюм и диски с зажигательной самбой.
Много сувениров в Бразилии связано с морем и с мореплавателями. В сувенирных лавках можно купить модели кораблей, ракушки, фигурки пиратов, миниатюрные маяки и корабельные фонари, сувенирные морские карты, термометры и даже настоящий штурвал.
Туристы обычно обращают внимание на раскрашенные вручную пестрые бразильские платья и кружева, которые привозят с северо-востока страны. Одежду, купальники, а также другие сувениры можно купить на воскресной ярмарке Hippie в районе Ипанема в Рио-де-Жанейро.
Хорошим сувениром из Бразилии станут изделия местных ремесленников из камня, дерева, кожи и других материалов.